В Астраханской области начался сбор картофеля поздних сортов

Одним из первых к уборочной кампании приступил индивидуальный предприниматель, глава КФХ Сергей Попов. На его полях в Харабалинском районе идет уборка картофеля сорта «Ред Скарлетт». Сбор урожая продлится еще около десяти дней.

Всего в хозяйстве фермера под картофель отведено около 70 гектаров земель. Выращиваются как ранние, так и поздние сорта, включая «Ривьеру», «Мемфис» и «Алуэт».

Рассказывая о тонкостях своего ремесла, Сергей Попов поделился любопытным агротехническим приемом, который помогает защитить будущий урожай.

Перед высадкой фермер специально отправляет семенной картофель на солнце. Культура начинает выделять соланин, и ее кожура слегка зеленеет. Это натуральная защита от вредителей, которые не станут есть проросший горький картофель.

При этом фермер подчеркивает, что для столового картофеля действуют строгие правила. Его берегут от света и хранят при низких температурах.

Свой путь в агробизнесе Сергей Попов начал с работы в хозяйстве отца, а в 2015 году решил создать собственное предприятие. Сегодня, глядя в будущее, он отмечает и проблему, характерную для всего АПК региона: хозяйство остро нуждается в молодых кадрах, готовых связать свою жизнь с землей.

«Важным подспорьем в развитии стал грант в размере 1,5 миллиона рублей, предоставленный в рамках государственной поддержки. С этих средств началось развитие моего хозяйства», — поделился фермер.

Он также отметил существенную помощь со стороны губернатора Астраханской области и министерства сельского хозяйства региона.

«В основном мы получаем субсидии на мелиорацию и приобретение техники. Благодаря этой поддержке нам удалось обновить парк — купили сеялку и трактора», — подчеркнул Сергей Попов.

В планах хозяйства — расширение сотрудничества с отечественными селекционерами. Эта инициатива активно прорабатывается вместе с минсельхозом региона.

Собранный урожай планируется реализовывать не только на рынках Астрахани, но и поставлять в другие регионы, включая Республику Дагестан и Чеченскую Республику.

Что касается всего Харабалинского района, то здесь в этом году планируют собрать рекордные 126 тысяч тонн картофеля, половину из которых составит поздний урожай.